Może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych, w tym problemów sercowo-naczyniowych.
Lekko dojrzałe banany również są korzystne, ale zawierają mniejsze ilości tych ochronnych związków.
Korzyści trawienne
Lekko dojrzałe banany zawierają większą ilość skrobi opornej, która działa w taki sam sposób jak błonnik.
działa jako pokarm dla dobrych bakterii jelitowych
Poprawia trawienie
Pomaga dłużej czuć się sytym.
Dojrzałe banany są bardziej miękkie i łatwiejsze do strawienia, ale zawierają mniej skrobi opornej i dlatego są mniej korzystne dla flory jelitowej.
Który rodzaj banana jest dla Ciebie najlepszy?
Wybieraj banany lekko dojrzałe, jeśli:
Musisz kontrolować poziom cukru we krwi
Twoim celem jest utrata wagi lub utrzymanie obecnej wagi.
W poszukiwaniu bardziej zrównoważonej energii
Masz żołądek wrażliwy na słodkie owoce.
Wybieraj banany z brązowymi plamkami, jeśli
Czy wolisz słodszy smak?
Szukam więcej przeciwutleniaczy.
Potrzebujesz owoców łatwych do strawienia.
Wykorzystaj banany w domowych ciastach, koktajlach i deserach.