Jeśli ostatnio jadłeś tatara wołowego, bądź ostrożny: ta popularna potrawa podlega wycofaniu ze sprzedaży.
Tatar wołowy z Les Ateliers, dystrybuowany przez kilka hurtowni we Francji, jest wycofywany ze względu na ryzyko salmonelli. Czy jadłeś go ostatnio?
Wołowina stała się droga, a mielona wołowina pozostaje jednym z niewielu niedrogich kawałków mięsa. Wiele gospodarstw domowych kupuje ją do steków, burgerów czy tatara. Partia mielonej wołowiny, która niedawno trafiła do sprzedaży w całej Francji, została wycofana z rynku z powodu ryzyka zatrucia salmonellą. Jeśli masz tatar w lodówce, sprawdź go dokładnie.