Instrukcje:
W dużej misce wymieszaj ciecierzycę, ogórek, pomidorki koktajlowe, czerwoną cebulę, oliwki i ser feta.
Skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Dodaj pietruszkę, sól i czarny pieprz.
Mieszaj dokładnie, aż wszystko będzie wyglądać świeżo i kolorowo.
Podawać natychmiast lub schłodzić przed podaniem.
SAŁATKA Z BROKUŁÓW I KALAFIORA
Składniki:
2 szklanki różyczek brokuła
2 szklanki różyczek kalafiora
1/2 szklanki startej marchewki
1/2 szklanki startego sera
1/4 szklanki kawałków lub ziaren boczku
1/2 kop majonezu
1 łyżka soku z cytryny
Sól i czarny pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
Do dużej miski dodaj brokuły, kalafior, startą marchewkę, ser oraz kawałki lub ziarna boczku.
Wymieszaj majonez, sok z cytryny, sól i czarny pieprz w małej misce.
Polej warzywa dressingiem.
Mieszaj, aż wszystkie składniki połączą się w kremową masę.
Udekoruj pietruszką i podawaj schłodzone.
Te sałatki są świeże, proste, kolorowe i idealne, gdy masz ochotę na coś pysznego bez sałatki.