1 kg mączystych ziemniaków (najlepiej sprawdzą się odmiany Yukon Gold lub Russet) 
175 g niesolonego masła 
100 ml ciepłej śmietanki (można użyć śmietanki kremówki) 
Sól według uznania 
Opcjonalnie: czosnek w proszku, biały pieprz, gałka muszkatołowa lub posiekany szczypiorek 
Krok po kroku: Jak przygotować kremowe puree ziemniaczane
1. Dokładnie ugotuj ziemniaki
Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę o jednakowej wielkości, aby równomiernie je ugotować. 
Umieść je w osolonej wodzie i gotuj, aż będą bardzo miękkie (około 20 minut). 
2. Usuń nadmiar wody
Odcedź ziemniaki i włóż je z powrotem do gorącej patelni na 1 minutę bez wody, mieszając, aby odparować nadmiar płynu. Ta sztuczka poprawia ostateczną konsystencję.
