Koktajl krewetkowy z różowym sosem

Koktajl krewetkowy z różowym sosem

Koktajl krewetkowy w różowym sosie to klasyczne danie latynoamerykańskie, szczególnie popularne w Meksyku i Peru. Składa się z gotowanych krewetek podawanych w różowym sosie z ketchupu, majonezu, soku z cytryny i innych przypraw, oferujących pyszne połączenie słodkich i pikantnych smaków. To orzeźwiająca i aromatyczna przystawka, idealna na imprezy i specjalne okazje.

Składniki

Do koktajlu krewetkowego:

• 500 gramów dużych krewetek, ugotowanych i obranych

• 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej

• 1/2 czerwonej papryki, drobno posiekanej

• 1/2 zielonej papryki, drobno posiekanej

• 1/2 szklanki drobno posiekanego selera

• Sok z 2 cytryn

• 60 ml (1/4 szklanki) posiekanej świeżej kolendry

• Sól i pieprz do smaku

• Sałata lodowa lub rzymska do podania (opcjonalnie)

Do różowego sosu:

• 1/2 szklanki majonezu

• 2 łyżki sosu pomidorowego (ketchupu)

• 1 łyżka sosu chrzanowego (opcjonalnie, dla dodania pikantnego akcentu)

Przeczytaj więcej na następnej stronie >>

Aby zapoznać się z pełnym instrumentem do przygotowania dań, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ się nią ze znajomymi na Facebooku.